Çoğu balığın havyarı iyi tadı vardır, bu nedenle kızarmış, tuzlu ve haşlanmış formda tüketilir. Siyah ve kırmızı havyar, örneğin, özellikle gurmeler arasında takdir edilir, ucuz değil, uygun fiyatlı. Bununla birlikte, çok para için bile elde edilmesi inanılmaz zor olan gerçekten eşsiz bir havyar var.
Tarifini seç
Dünyanın en pahalı havyarı
Siyah beluga havyarı en lezzetli ve sağlıklı olanlardan biri olarak kabul edilir. Bununla birlikte, pratik olarak balık gibi kokmayan ve tamamen benzersiz bir tada ve renge sahip olan albino beluga havyarı ile karşılaştırılamaz. Bu balığın havyarı saf altınla dökülen açık krem rengine sahiptir, bu yüzden genellikle altın denir. İnanılmaz derecede hassas ve tadı fındık notları var. Tüm yumurtalar hemen hemen aynı boyuttadır ve birbirlerinden kolayca ayrılır.
Bu havyarı en az bir kez deneyenlere göre, onu herhangi bir şeyle karşılaştırmak imkansızdır ve tadı uzun süre hatırlanacaktır.
Beluga Albino Havyar Üretimi
Sıradan belugalar Kırmızı Kitapta listelenir ve balık avı yasalarca yasaklanmıştır, çünkü bu balıkların sayısı kaçak avcılar tarafından büyük ölçüde azaltılmıştır. Ve albino belugas oldukça nadirdir. Havyarlarını almak için, bu özel balıklar yıllardır dünyadaki tek şirket olan İran şirketi İran Havyar Evi tarafından yetiştirildi.
İran Havyar Evi, ürünlerini 998 saf altından ürettiği küçük yuvarlak kavanozlarda paketliyor. Bu tür ambalajlar, hem benzersiz hem de değer açısından bu eşsiz ürün için en uygun ambalajdır. Ve üzerine yazılmıştır Almas, bu ürüne tamamen karşılık gelir.