Lor tatlısı meyve - lezzetli ve sağlıklı bir tedavi. Hafif bir kahvaltı olarak servis edilebilir. Ve şenlikli menünün bir parçası olarak, bu tatlı doğru yerini alacaktır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak:
- 500 gram süzme peynir, yağdan daha iyi;
- 4 yemek kaşığı şeker;
- yarım bardak% 10 krem;
- 2 yemek kaşığı. l. anlık jelatin;
- 1 kivi;
- 1 muz;
- 1 portakal.
Bu tatlı buzdolabında iki saatten fazla saklanması tavsiye edilmez, aksi takdirde meyve koyulaşabilir. Bu nedenle, yemeği yemeden yaklaşık bir buçuk ila iki saat önce pişirmeye başlamalısınız.
Kivi, muz ve portakal diğer meyvelerle değiştirilebilir veya mutlaka taze değil meyveler kullanılabilir. Uygun ve dondurulmuş.
Önce lor kütlesini pişirin. Bunu yapmak için, krem, şeker ve süzme peyniri bir blender ile iyice çırpın.
Daha sonra anlık jelatini bir bardak sıcak suda seyreltin, lor karışımına dökün ve yaklaşık bir dakika daha çırpmaya devam edin.
Muz ve kivi veya diğer meyveleri yıkayın, soyun ve yeterince ince dilimler halinde kesin. Soyulduktan sonra portakalı küçük parçalar halinde kesin.
Şeffaf bir form hazırlayın. Muz ve kivi dilimlerini altına koyun, formun kenarlarını hafifçe onlarla aynı hizaya getirin (tatlıyı üstüne süslemek için birkaç dilim bırakın).
Lor kütlesini (yarım) dikkatlice meyveye koyun, ardından bir portakal dilimleri tabakası koyun, kalan lor yarısı ile örtün.
Kivi ve muz dilimleri ile tatlıyı üstüne süsleyin, yemeği çanak ile buzdolabına gönderin. Çanak orada tamamen donmalıdır.
Çanağı formda servis edin ve tatlıyı rendelenmiş çikolata, kıyılmış fındık serpilmiş, meyvelerle süslenmiş yemeğin üzerine koyabilirsiniz.