Morina balığı çorbası, birçok kişinin tadını çıkardığı harika bir tatma, doyurucu ve pişmesi kolay bir yemektir. Hazırlık kolaylığına rağmen, bazı mutfak kurallarına dikkatle uyulmasını gerektirir.
Tarifini seç
Doğru morina nasıl seçilir
Kulak - her mevsim için mükemmel bir yemek. Kışın ısınır ve beslenir ve yaz aylarında gezilerde, ülkede ve balıkçılıkta pişirilir. Bu nedenle, mükemmel bir tada sahip ve tüm yıl boyunca erişilebilir olan morina ailesinin ucuz bir balığı olan morina, lezzetli balık çorbası hazırlamak için çok uygundur. Çorbayı pişireceğiniz morina taze olmalı, aksi takdirde yemeğin tadı ve aroması olmayacaktır. Şişman bir kulak, bir balığın kuyruğundan veya başından elde edilir. Kuyruk veya kafa ayrılmalı ve soğuk su ile iyice durulanmalıdır.